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詳細資料ISBN:4712972651284 叢書系列:大集合系列 規格:平裝 / 296頁 / 21 X 28 CM / 普通級/ 單色印刷 / 初版 出版地:台灣 內容簡介暢銷食譜二合一合訂版!原定價449元,限量特價250元!下殺56折大回饋! 本書是以下兩本書之合訂版,內容資料恐有重覆,購買前請詳閱內容。 一個月的五菜一湯 束忙碌的一天,輕鬆在家吃個晚餐,是每個家庭都很渴望的簡單幸福!但面對琳瑯滿目的菜色,要怎樣搭配才能吃得健康、滿足與營養均衡,相信是最令雙薪家庭大傷腦筋的事。 其實,做晚餐或假日聚餐,只要掌握幾個簡單要領,就能輕鬆變化出一桌好料理。本書特為讀者們規劃了整整一個月的五菜一湯--「梅花餐」,除了經典必學的人氣家常菜之外,還有方便快速的簡易3步驟料理,以及少油煙的健康晚餐,另外還特別收錄健康創意的美味素食,以及開胃的30道涼拌小菜,讓你每天都有新菜色打牙祭,在家吃飯比上餐館還精彩。 家裡人少怎麼煮菜最好 家裡人少到底要怎麼煮?相信是許多單身族或是小家庭煩惱的問題,最常碰到的就是食材採買和份量拿捏的問題,不小心煮太多吃不完,放久又不新鮮,只煮一、兩道菜又覺得不夠豐富,或是沒辦法天天下廚,發生買太多食材煮不完,放到爛掉的情況,也難怪許多人為了方便,還是選擇外食為優先。 其實掌握少人口的下廚訣竅,還是可以輕鬆搞定一桌菜。本書特別針對單身上班族或小家庭收錄近200道家常菜,像是選擇容易烹調的食材,不需多花時間前處理,或事先做好常備菜冰進冰箱,下班回家馬上就能拿出來享用,如果想更節省時間,滷燉一鍋菜,或是煮碗蓋飯蓋麵,就能快速解決一餐了,現在就一起跟著本書聰明煮、豐盛吃吧! |
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資料來源:博客來
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